Como Bajar Los Niveles De Azucar En La Sangre

Que comer para bajar el azucar

Que comer para bajar el azucar

El pan tiende a ser un alimento “prohibido” para los diabéticos porque es abundante en carbohidratos sencillos que elevan enseguida el azúcar en sangre. Sin embargo…

Que comer para bajar el azucar

  • El pan de centeno, espelta y el de trigo 100% integral tienen un Índice Glucémico abajo de 55, con lo que dejan libre de a poco glucosa en sangre y no hace picos bruscos.

2 / 10 Boniato

Las patatas tienen un índice glucémico prominente, con lo que elevan la glucemia de manera rápida, pero los boniatos lo tienen bajo y son de todas formas saludables.

  • Además, la carne del boniato tiene dentro inclusive más fibra que la piel, por eso conviene principalmente si se sufre diabetes.

3 / 10 Manzana

A distinción de la piña y el melón, la mayor parte de las frutas tienen un índice glucémico bajo, en particular la manzana y los arándanos.

  • Esto hay que a su enorme contenido en agua y fibra que compensa su azúcar natural (fructosa).
  • Ten presente que, mientras las frutas maduran, el Índice Glucémico (IG) incrementa. Los zumos de frutas además tienen un IG alto porque se descarta parte de la fibra. Por eso cuando los prepares en el hogar, por lo menos no los cueles y la pérdida va a ser menor.

4 / 10 Avena

La avena tiene una doble ventaja:

  • Tiene un IG abajo de 55 y tiene dentro un tipo de fibra (betaglucanos), que asiste para sostener el control glucémico porque optimización la sensibilidad a la insulina.
  • Lo más aconsejable en caso de diabetes es su salvado. Su harina además es saludable, aunque debe consumirse en poca cantidad porque es rica en hidratos de carbono (1 taza tiene dentro 28 g de hidratos de carbono).

5 / 10 Nueces

Son riquísimas en fibra dietética y su IG es achicado.

  • También son fuente de fitoquímicos como los flavonoides, minerales como el potasio y el magnesio, y vitaminas antioxidantes que asisten a hacer mejor la resistencia a la insulina.
  • Lo ideal es que las nueces sean lo menos procesadas viable. Las que llevan saborizantes o recubrimientos tiene valores de IG más altos.

6 / 10 Legumbres

Garbanzos, lentejas, alubias o guisantes tienen Índice glucémico achicado y, más que nada, mucha fibra.

  • Varias indagaciones demostraron que la integración de legumbres en la dieta optimización el control glucémico y disminuye el peligro de patología coronaria en personas con diabetes tipo 2.
  • Lo ideal es tomar 3 porciones por semana.

7 / 10 Ajo

Las virtudes medicinales del ajo son muy conocidas ya hace siglos. Pero, además, se ha comprobado científicamente que tiene dentro compuestos que asisten a hacer mejor la resistencia a la insulina.

  • Una exploración de la Sociedad Estadounidense de Química demostró que sus antioxidantes protegen el corazón de la cardiopatía inducida por la diabetes.
  • Puedes tomarlo crudo, agregarlo a ensaladas o utilizarlo como aderezo para ofrecer gusto a tus platos.

8 / 10 Bacalao

El pescado, como la carne, no tiene dentro hidratos de carbono, por lo cual su IG es 0.

  • Sin embargo, en un trabajo de investigación hecho con mujeres noruegas a lo largo de 5 años se visualizó que el consumo de pescados de agua fría, en particular de bacalao, asiste para vigilar y impedir la diabetes, cosa que no sucede con la carne.
  • Siempre que sea viable, es preferible escoger pescado como fuente de proteínas en la dieta.

9 / 10 Yogur

Tomar un yogur todos los días contribuye a achicar el peligro de diabetes tipo 2.

  • Así se dió a conocer en un enorme metaanálisis llevado a cabo en 2014, según el cual el yogur es el exclusivo lácteo que decrece el peligro de este trastorno.
  • Por supuesto, el yogur debe ser natural. Los endulzados o con gusto tienen dentro azúcar y edulcorantes que, por supuesto, tienen que evadirse si se sufre diabetes.

10 / 10 Aguacate

Consumir diariamente 100 g de aguacate (una cuarta parte de una parte grande) asiste para achicar los escenarios de colesterol y glucosa.

  • La razón es que tiene dentro 9 g de fibra por 100 g de alimento, lo que impide que aumenten de manera rápida los escenarios de glucosa en sangre.
  • Las grasas buenas del aguacate además asisten a hacer mejor la salud cardiovascular.

Actualizado a 20 de febrero de 2020, 12:40

¿SABES QUÉ ES EL ÍNDICE GLUCÉMICO?

Este término se utiliza para medir la eficacia con la que los carbohidratos de un alimento pasan a la sangre con apariencia de glucosa tras ser digeridos. Lógicamente, cuanto más acelerado se haga este desarrollo, más picos de azúcar se generan y peor es para tu salud.

TE PUEDE INTERESAR

¿Sabes cuáles son los carbohidratos “buenos”?

El índice glucémico de un alimento puede ser bajo, medio o prominente y se mide con una escala númerica que va del 0 al 110. Cuanto más prominente es este valor, más subidas de glucemia hace al comerlos:

  • El IG es prominente si es más grande de 70.
  • El IG es medio si el valor forma parte de 56 y 69.
  • El IG es bajo cuando oscila de 0 a 55.

Ten en cuenta que este término hace solo referencia a los comestibles que tienen dentro carbohidratos.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *